Perfektes Paar – Grillen und Wein

Fleisch über offenen Flammen – das ist sicher der Inbegriff des Grillens. Ein gekühltes Bier dazu? Warum nicht! Doch eines passt genauso gut: Nämlich Wein. Der Kreativität sind dabei kaum Grenzen gesetzt: Genauso wie auf dem Rost heute neben Rind, Schwein und Huhn auch Feta, Gemüse und Kartoffeln liegen und bunte Beilagen die Tafel bereichern, […]

VDP.PFALZ | Weihnachtsgebäck meets Wein

Genüssliche Überraschung: Wein zu Weihnachtsgebäck Adventszeit ist Plätzchenzeit. Selbst gebackene Butterkekse, Christstollen mit Rosinen oder die klassischen Zimtsterne – die vorweihnachtliche Zeit lädt zum süßen Genuss ein. Dazu wird meistens ein würziger Tee, ein feiner Glühwein oder ein duftiger Kaffee gereicht. Doch passt zu dieser Gelegenheit eigentlich auch Wein? Und wenn ja, welcher? Wir haben uns mal […]